Торт — это неотъемлемая часть практически любого праздника. На свадьбу, день рождения, новый год и на многие другие праздники заказывают красивые торты. Купить праздничные торты можно в магазине, заказать торт на заказ по своим предпочтениям или купить в интернет магазине. Торты бывают абсолютно разными, с разными ингредиентами и на разные праздники.
На какие праздники заказывают торты
Сейчас, абсолютно на любое мероприятие можно купить торт. Основными праздниками, на которые заказывают такие вкусные подарки — это:
- свадьба или юбилей свадьбы;
- первый день рождения;
- день рождения;
- новый год;
- 1 сентября;
- 23 февраля, 8 марта, 14 февраля.
Начинка
На сегодняшний день, кондитеры предоставляют множество вариаций вкуса и начинки для тортов. Благодаря этому, есть возможность угодить практически каждому. Более популярной начинкой среди потребителей — это:
- Медовая. Это не обычный медовик, а более улучшенный и оригинальный. Он популярен из-за своего вкуса и рецепта, который уже проверен временем.
- Чизкейк. Тут соединяются два вида сыра. В основном это сыр «Филадельфия» и «Маскарпоне».
- Начинка основана на йогурте. Достаточно вкусный и мягкий торт, который отлично подходит для девушек следящих за фигурой.
- Фруктовая. Вкусные и мягкие коржи, в них тоже могут присутствовать кусочки фруктов, но в основном, фрукты между коржами и сверху в роли дизайна.
- Шоколадная. Самый популярный вид начинки. Для шоколадной начинки используют какао и сам шоколад.
Виды коржей
Составляющие торта — это начинка, корж или несколько коржей, и декоративные элементы. И так же как и начинка, коржи могут быть разными. В основном коржи используют таких видов, как:
- Бисквитный. Такой корж делают из бисквитного теста. За счёт этого теста, корж получается мягким и пышным. Для того, чтобы бисквит имел какой-то вкус, в него добавляют ваниль, какао, орешки, и другие ингредиенты, которые добавят вкус. Их смазывают и пропитывают начинкой.
- Вафельный. Один из самых простых видов тортов. Корж делают укладывая вафли друг на друга, которые были пропитаны или смазаны начинкой.
- Песочный. Изготавливаются из песочного теста. Начинка, в основном, в этих тортах фруктовая или кремовая.
- Творожный. Делается из творожной массы. Очень часто его наполняют фруктами, которые отлично совместимы с творогом.